Obtida a partir de um processo natural e praticamente artesanal, a flor de sal leva sofisticação para a cozinha graças à sua textura crocante e ao mesmo tempo delicada. O produto é composto por cristais 100% puros extraídos a partir da primeira decantação natural da água salina do mar. A água é exposta ao calor do sol e os finos cristais vem à superfície para serem colhidos. Por isso, possui mais de 34 minerais naturais.
Com uma leve umidade característica, a flor de sal valoriza a finalização de pratos com perfeição e realça o sabor dos alimentos naturalmente. Por isso, é presença mais que bem-vinda em restaurantes, churrascarias, sushi bars e até confeitarias e doceiras. Sim! A flor de sal tem se revelado um contraponto perfeito para complementar o paladar de chocolates e doce de leite. Na Blend, você encontra um ingrediente com origem em uma das produções mais referenciadas do mundo: no Rio Grande do Norte, Brasil. Atualize o menu de ingredientes de sua casa ou negócio.
Origem: Brasil
Não contém ingredientes artificais. Não contém glúten.
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